À propos


Notre
histoire
Derrière Le Mont Vert, il y a avant tout une histoire de passion pour l’agriculture et de volonté de produire des aliments frais, ici même, chez nous.
Située à Saint-Dominique, Le Mont Vert est une entreprise serricole se spécialisant dans la culture hydroponique de laitues et de fines herbes vivantes. Notre objectif est simple : produire des aliments frais, locaux et de grande qualité, disponibles à l’année.
Depuis 2023, l’entreprise est reprise et opérée par Véronique Major et Anthony Camiré, un couple animé par la passion de l’agriculture et l’envie de faire évoluer l’entreprise tout en respectant son essence. Ensemble, ils travaillent chaque jour vous offrir des aliments de qualité, cultivés avec soin dans un environnement contrôlé.
Véronique s’occupe de la gestion des cultures. Du semis jusqu’à la récolte, elle veille à la santé des plants, au suivi de la production et à la qualité des produits qui quittent les serres.
Anthony, contremaître électricien spécialisé dans le secteur serricole, met son expertise technique au service de l’efficacité des installations et du fonctionnement des serres.
À la fin de l’année 2025, Véronique et Anthony ont également fait l’acquisition des Serres Bousquet, une étape importante dans le développement de l’entreprise. Ce nouveau projet permettra d’augmenter la production et d’offrir encore plus de produits cultivés localement.
Un kiosque à la ferme sera ouvert afin de proposer directement aux visiteurs une belle variété de produits, provenant des serres ainsi que d’autres producteurs de la région.
Avec ces nouveaux projets, Véronique et Anthony continuent de faire évoluer l’entreprise, toujours avec la même envie de produire localement et de rester proches de leur communauté.


